दीपावली की चमक में मिलावट पर प्रहार: खाद्य विभाग ने 180 किलो तेल जब्त, 400 किलो खराब केला नष्ट
गोरखपुर। दीपावली के पावन अवसर पर शुद्धता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने गोरखपुर में मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ा अभियान छेड़ा है। शुक्रवार को विभाग की टीम ने शहर के विभिन्न बाजारों में सघन छापेमारी की, जिसके परिणामस्वरूप 180 किलो मिलावटी सरसों का तेल जब्त किया गया और 400 किलो खराब केले को नष्ट कराया गया। यह कार्रवाई उपभोक्ताओं को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने की दिशा में एक मजबूत कदम है।सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ. सुधीर कुमार सिंह के नेतृत्व में गठित टीम ने निरीक्षण के दौरान 180 किलो सरसों का तेल जब्त किया, जो प्रथम दृष्टया गुणवत्ता मानकों पर खरा नहीं उतरा। इस तेल की अनुमानित कीमत लगभग ₹32,400 है। विभाग ने इसे अपनी अभिरक्षा में लेकर अग्रिम जांच और वैधानिक कार्रवाई शुरू कर दी है। साथ ही, बाजार में बिक्री के लिए रखे गए 400 किलो खराब केले, जिनका मूल्य लगभग ₹6,000 था, को मौके पर ही नष्ट कराया गया, क्योंकि यह उपभोग के लिए असुरक्षित पाया गया।टीम ने विभिन्न दुकानों से 6 खाद्य पदार्थों के नमूने भी एकत्र किए, जिनमें सरसों का तेल, दाल, उड़द की दाल, पनीर और हल्दी शामिल हैं।
ये नमूने राज्य खाद्य प्रयोगशाला में गुणवत्ता और शुद्धता की जांच के लिए भेजे गए हैं। इस अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हितेंद्र मोहन त्रिपाठी के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शैलेंद्र, नागेंद्र कुमार, कमल, नरेंद्र और संतोष ने सक्रिय भूमिका निभाई। डॉ. सिंह ने बताया कि त्योहारी सीजन में मिलावट की आशंका बढ़ जाती है, जिसे देखते हुए विभाग सतर्कता के साथ बाजारों पर कड़ी नजर रख रहा है।
उन्होंने उपभोक्ताओं से अपील की कि वे खाद्य सामग्री खरीदते समय सावधानी बरतें और मिलावट या खराब सामग्री की बिक्री की सूचना तुरंत विभाग को दें। उन्होंने जोर देकर कहा कि जनता का स्वास्थ्य और सुरक्षा विभाग की सर्वोच्च प्राथमिकता है।यह विशेष अभियान दीपावली के दौरान शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री सुनिश्चित करने का एक प्रभावी प्रयास है। मिलावटखोरों पर नकेल कसने और उपभोक्ताओं का भरोसा बनाए रखने के लिए विभाग की यह मुहिम न केवल सराहनीय है, बल्कि त्योहारी उमंग को और भी सुरक्षित बनाने का एक संकल्प भी है।